La réponse directe
1 cl = 10 ml. Pour convertir des centilitres en millilitres, multipliez simplement par 10. Inversement, pour passer de ml à cl, divisez par 10.
- 5 cl = 50 ml
- 10 cl = 100 ml
- 25 cl = 250 ml
Le centilitre (cl) et le millilitre (ml) sont deux unités de mesure du volume. Tous deux appartiennent au système métrique, ce qui rend leur conversion très simple.
Le millilitre est l’unité de base : c’est le volume d’un cube de 1 cm de côté. Le centilitre représente 10 millilitres. En gros, le « centi » signifie un centième de litre, tandis que « milli » signifie un millième.
Dans la vie quotidienne, on utilise souvent les cl pour les liquides en cuisine (crème, lait, huile) et les ml pour les dosages plus précis, notamment en pâtisserie ou pour les médicaments.
🔢 La formule de conversion cl en ml
La conversion est ultra-simple :
cl × 10 = ml
Quelques exemples concrets :
- 2 cl = 20 ml
- 7,5 cl = 75 ml
- 20 cl = 200 ml
- 33 cl = 330 ml (la fameuse canette !)
Pour l’opération inverse (ml vers cl), divisez par 10 :
- 50 ml = 5 cl
- 150 ml = 15 cl
- 500 ml = 50 cl
L'astuce de Camille
Pour mémoriser facilement : 1 cl, c'est 2 cuillères à café. Donc 5 cl = 10 cuillères à café = environ 1/4 de verre. Ça m'aide énormément quand je cuisine sans verre doseur !
📋 Tableau de conversion cl en ml
| Centilitres (cl) | Millilitres (ml) | Équivalence pratique |
|---|---|---|
| 1 cl | 10 ml | 2 cuillères à café |
| 5 cl | 50 ml | 1/4 de verre |
| 10 cl | 100 ml | 1/2 verre |
| 15 cl | 150 ml | 3/4 de verre |
| 20 cl | 200 ml | 1 verre standard |
| 25 cl | 250 ml | 1 tasse |
| 33 cl | 330 ml | 1 canette |
| 50 cl | 500 ml | 1/2 litre |
🍳 Utilisation pratique en cuisine
En cuisine, la précision des mesures peut faire toute la différence, surtout en pâtisserie. La plupart des recettes françaises utilisent les centilitres, tandis que les verres doseurs sont souvent gradués en millilitres.
Pour les liquides courants (lait, eau, bouillon), une petite marge d’erreur ne pose pas de problème. Mais pour les préparations délicates comme une crème anglaise ou une génoise, respectez les quantités exactes.
Je garde toujours un verre doseur gradué dans les deux unités. Et quand je n’en ai pas sous la main, je me rappelle qu’un verre à moutarde standard fait environ 20 cl (200 ml) – très pratique !
✅ Pourquoi cette conversion est-elle si simple ?
Le système métrique a été conçu pour faciliter les conversions. Tout fonctionne par multiples de 10 :
- 1 litre = 100 cl = 1000 ml
- 1 cl = 10 ml
- 1 dl (décilitre) = 10 cl = 100 ml
Cette logique rend les calculs rapides et intuitifs, contrairement aux systèmes impériaux (onces, gallons) qui demandent des calculs plus complexes.
❓ Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir sur la conversion cl en ml
